Pauraria - unser Landwirtschaftsbetrieb
Auf unserem Betrieb in Sent bewirtschaften wir 29 Hektaren Land und betreuen über 300 Schafe – rund 170 Mutterschafe und 160 Lämmer – nach biologischen Richtlinien. Das Fleisch wird via Metzgerei vermarktet. Auf Anfrage kann auch ein halbes oder ganzes Lamm direkt von unserem Hof gekauft werden. Während im Winter die Schafe im Zentrum unserer Arbeit stehen, ist im Sommer vor allem Heuen angesagt.